• ارتباط مستقیم با انجمن
  • 021-88375886
  • info@ircfa.com
logo-(1)logo-(1)logo-(1)logo-(1)
  • روز ملی خلیج فارس۱۴۰۱
  • صفحه اصلی
  • درباره انجمن
    • ایران و چین
    • جشن سالانه
  • اخبار
    • خبرنامه انجمن
    • کتاب ها
    • مقالات و پژوهش های ایران و چین
  • عضویت
  • گالری
  • ارتباط با ما
واکنش صفری به ادعای قطع سرمایه‌گذاری شرکت‌های چینی در ایران
2022-05-31
تاکید بر ضرورت تاسیس مراکز فرهنگی ایران و چین
2022-06-19
موضوعات
  • کتاب ها
برچسب ها

کتاب ” ذائقه چینی” به قلم خانم لی شین و ترجمه خانم فرنوش اولاد و با ویراستاری دکتر ابوالقاسم اسماعیل پور و مدیریت آقای وحید فرمند، به تازگی توسط انتشارات تایماز با کاغذ گلاسه و عکس های زیبای رنگی و در یکصد و بیست صفحه منتشر و در اختیار علاقمندان به غذاها و آشپزی چینی قرار گرفت.
سرزمین چین یکی از خاستگاه های تمدن بشری است و فرهنگ سنتی چین یکی از فرهنگ های دراز دامن و غنی به شمار می رود. تنوع غذایی و آشپزی چینی بخش بزرگی از این فرهنگ کهن را به خود اختصاص داده است. غذاهای رنگارنگ و متنوع چینی که در طول تاریخ با مهارت فوق العاده آشپزهای ماهر و زبردست چینی بوجود آمده اند، در دنیا بی نظیر و دارای طعم و رنگ و بو و طرفداران خاص خود می باشد.
خانم لی شین در این کتاب، یکصد نوع غذای چینی، مواد مورد نیاز، چگونگی آماده سازی و پخت و پز آن را با قلمی شیوا و تصاویری زیبا معرفی کرده است که علاقمندان میتوانند با تهیه آن با ذائقه غذاهای چینی آشنا شوند.
خواندن این کتاب به علاقمندان به طعم و تنوع غذاهای شرق آسیا، بویژه غذاهای چینی، توصیه میشود.

جهت تهیه کتاب میتوانید با انتشارات تایماز، به شماره ۰۹۱۲۷۲۴۴۵۳۵ و یا ۶۶۴۰۲۷۴۴ تماس بگیرید.

 

مطالب مرتبط

2023-04-11

دانلود فایل word معرفی کتاب سفرهای جنگ خه به غرب


اطلاعات بیشتر
2022-09-11

کتاب نقاشی سنتی چین نوشته لین تسه و ترجمه دکتر نسرین دستان


اطلاعات بیشتر
2022-07-19

کتاب تاریخچه ی زمان استیون هاوکینگ


اطلاعات بیشتر

تماس با ما

تلفن تماس:
٠٩١٢١١٤١٧٨٢ آقای جعفرى – دبیر انجمن
٠٩١٢٣٠٥١٨٨٤ آقای الهامى -مدیر تارگاه
09122231192 آقای ادیبی – معاون انجمن
پست الکترونیک:
info[@]ircfa.com

نقشه

نشانی: تهران ،ميدان تجريش، خيابان شهيد دربندى (مقصودبيك سابق)،بعد از سه راه تختى، كوچه موزه، موزه موسيقى ايران

لینک های مفید

سفارت چین در ایران

سفارت ایران در چین

مرکز تحقیقات چین، دانشگاه علامه طباطبایی

مرکز پژوهشی آسیا دانشگاه تهران

مرکز پژوهشی جاده ابریشم، دانشگاه شهید بهشتی

رادیو بین المللی چین

مرکز کنفوسیوس دانشگاه تهران

تمام حقوق این سایت متعلق به انجمن دوستی ایران و چین می باشد. (All Right Reserved By ircfa)

طراحی و توسعه رَش استودیو : Rashstudio